Mangiare & Bere

Come anticipato nella mia presentazione, adoro mangiare e bere e fortunatamente sono cresciuto con una mamma cuoca, che mi ha fatto assaggiare veramente di tutto e che, se devo essere sincero, sfrutto ancora oggi se voglio provare dei piatti che non saprei come affrontare da solo.

Di solito capita così: vedo una ricetta sui social che mi piacerebbe assaggiare, chiamo mamma ed esordisco dicendo:

“Ciao mamma, sai ho provato quel piatto in quel ristorante e veramente mi è piaciuto un sacco!!”

Lei, che sente la competizione molto più di me, risponde: “ah davvero?!? Bene, sono contenta.. ” e poi passa ad altri argomenti. Dopo una settimana mi chiama e mi dice:

“Sai quel piatto di cui mi hai parlato….. l’ho preparato anch’io, e secondo me è venuto meglio di quello che hai provato tu al ristorante!”

A quel punto il gioco è fatto….. la ringrazio e mi organizzo per pranzare insieme, e anche per vedere se è lei ancora una volta ad avere ragione!

A parte gli scherzi, le riconosco un dono speciale, se ti fa piacere visita il suo profilo Facebook, oltre ad alcune foto imbarazzanti di noi figli, vedrai anche di che cosa è capace (non farlo quando sei affamato!).

Ma veniamo a noi. In questa sezione ti riporterò le mie esperienze con il buon cibo ed il bere. Piatti, vini, cocktail, birre, ristoranti, insomma un po’ tutto quello che ho provato in merito a questo argomento.